Guten Tag, ich hoffe auf eure Erfahrungswerte zurückgreifen zu können!
Ich bin auf der Suche nach einem qualitativ wertigem Küchenherd Da mir dieses Anliegen relativ wichtig ist, möchte ich gerne mein Nutzungsprofil vorstellen: ich liebe es auf Feuer zu kochen! Ich besitze einen relativ kleines, älteres Haus.
Der Herd soll einen zentralen Ort in der Wohnküche einnehmen und vor allem auch eine günstige, zusätzliche Heizquelle sein, da ich über mein Sohn, der Zimmermann und Baumpfleger ist, relativ gut an Holz gelangen kann. Trotzdem ist mir ein sparsamer Ofen auch wichtig, der auch die Wärme optimal nutzt und abgibt. Ich rechne mit einem Heizbedarf von ca. 7-9 kW, eine Dauer Brandfunktion muss zwar nicht unbedingt sein, ist aber natürlich von Vorteil. Kochen werde ich wahrscheinlich im Winter relativ viel, also zwei Töpfe auf dem Herd. Auch den Backofen möchte ich für Pizza, Brot, Aufläufe oder vielleicht sogar mal einen Braten nutzen. Wir sind in der Regel drei Personen, aber natürlich können es auch mal mehr sein. Des weiteren wäre es mir wichtig, durch Ein Sichtfenster das Flammenspiel beobachten zu können. Da unsere Wohnküche nicht allzu groß ist, wäre ein relativ kleiner Ofen gewiss sinnvoll. Dieser Kloss Bausatz LBH 80/90 Trend ( https://www.wohnherde.at/component/spsimpleportfolio/item/90-liesertaler-einbauherd-bausatz-lbh-80-90-trend?Itemid=0 ) sieht für mich auch deswegen sehr interessant aus, da ich ihn (wenn ich es richtig verstehe) mit einer Seite direkt an den Kamin stellen kann, also den bei anderen Ofenformen einzuhaltenden Abstand nicht einzuhalten brauche.
Ich muss ganz ehrlich sagen, dass ich anhand von Datenblättern nicht unbedingt erkennen kann, worauf es bei einem Küchenofen ankommt, wenn man lange Freude an dem Produkt haben möchte. Wichtig finde ich auch die Möglichkeit zwischen Hitze zum Backen oder auch zu Heizen wählen zu können, damit man beim Backen die Räume nicht überheizt.
Die Kosten sind natürlich auch nicht unrelevant, deswegen recherchiere ich auch im Ausland, ich habe zum Beispiel diesen Ofen mit 585 mm Breite hier gefunden :
https://termometal.hr/de/stednjak-na-drva-plamen-calorex-100-bijeli-product-
4038/
vielleicht kennt einer von euch ja einen für mich passenden Ofen, der nicht allzu hochpreisig ist?
Peter aus Solingen
